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- Union maraîchère suisse
Techniques culturales et labels Techniques culturales et labels
Assolement
Les PER prévoient des dispositions d'assolement spécifiques aux cultures:
Protection du sol
Arrosage
L'arrosage est un élément important de la culture maraîchère. La fiche ci-dessous donne un aperçu de quelques systèmes utilisés aujourd'hui dans la culture maraîchère et reconnus par la pratique.