Zucchetti
Der Name Zucchetti stammt vom italienischen Wort Zucca, was Kürbis heisst.
Nicht Saison
Schweizer Zucchetti haben von Mai bis Oktober Saison
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Foodfacts
- Geschmack
- milder eher wässriger Geschmack
- Verzehr
- roh, gekocht, frittiert, gedämpft, gedünstet, sautiert, glasiert, gebraten
- Lagerung
- im Gemüsefach des Kühlschranks
- Haltbarkeit
- bis zu einer Woche
- Gemüseart
- Fruchtgemüse
Nährwerte pro 100g
Energie: 77kJ / 18kcal · Protein (Eiweiss): 1.6g · Fett: 0.4g · Kohlenhydrate: 2.1g · Viel Calcium, viel Phosphor, Vitamin A, C, D, und E, Natrium und Zink