Erba cipollina
L’erba cipollina fresca non dovrebbe mai essere tagliata con il coltello. Utilizzate sempre un paio di forbici da cucina.
Di stagione ora
L’erba cipollina svizzera è di stagione tutto l’anno
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Foodfacts
- Sapore
- Saporito, forte, ricorda la cipolla
- Come consumare
- Cruda
- Dove conservare
- L’erba cipollina tritata è perfetta da congelare. Nel cassetto delle verdure in frigorifero avvolta in un panno umido
- Conservazione
- 2-3 giorni
- Tipo di verdura
- Verdura a bulbo
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 187kJ / 45kcal · Proteine: 3,6g · Grassi: 0,7g · Carboidrati: 8,4g · Elevato tenore di vitamine A e C, iodio, ferro, silicio, calcio, fosforo, magnesio, potassio
