Hai delle domande, abbiamo delle risposte. Domande frequenti

Perché è della regione e di stagione. In questo modo i percorsi di trasporto sono brevi e l'ambiente è meno inquinato. Inoltre, sostenete la produzione locale.

Le carote vanno conservate nel cassetto delle verdure in frigorifero oppure in cantina.

I pomodori non vanno assolutamente conservati in frigorifero! Non dovrebbero nemmeno essere conservati insieme alla frutta poiché si guastano più velocemente.

L’Unione svizzera dei produttori di verdura (USPV) è l’organizzazione professionale dei produttori svizzeri di verdura. Rappresenta gli interessi di tutti i produttori di verdura fresca, stoccata e per la trasformazione, indipendentemente dal metodo di produzione