Prezzemolo liscio/riccio
Il prezzemolo contiene tanta vitamina C quanto la paprika.
Non di stagione
Il prezzemolo svizzero è di stagione da maggio a novembre
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Foodfacts
- Sapore
- Forte, aromatico
- Come consumare
- Crudo, congelato, essiccato
- Dove conservare
- In un vasetto con un po’ d’acqua o in frigorifero avvolto in un panno umido
- Conservazione
- 1-2 giorni
- Tipo di verdura
- Verdura a foglia
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 180kJ / 44kcal · Proteine: 4,4g · Grassi: 0,4g · Carboidrati: 8,5g · Vitamine A, B, C, sali minerali, carotene, ferro, calcio, fosforo, magnesio, potassio
