Melon
Le melon est considéré comme étant un fruit, mais est en fait c’est un légume.
Pas de saison
La saison du melon dure de juillet à août en Suisse.
- janv. j
- févr. f
- mars m
- avr. a
- mai m
- juin j
- juil. j
- août a
- sept. s
- oct. o
- nov. n
- déc. d
Informations nutritionnelles
- Goût
- Doux, aqueux
- Consommation
- Cru
- Stockage
- À température ambiante (entier), au réfrigérateur (coupé)
- Conservation
- Melon entier 1 à 2 semaines, melon coupé 2 à 3 jours
- Espèce de légume
- Légume-fruit
Valeur nutritive pour 100g
Énergie : 226kJ / 54kcal · Protéine : 0.9g · Graisse : 0.1g · Glucides : 12.4g · Sodium, potassium, manganèse, fer, zinc, sélénium, vitamine K, glucose, fructose, saccharose et fibres alimentaires
