Melone

Melone

Il melone viene considerato un frutto ma è in realtà una verdura.

Non di stagione

Il melone svizzero è di stagione da luglio ad agosto

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Foodfacts

Sapore
Dolce, acquoso
Come consumare
Crudo
Dove conservare
Temperatura ambiente se intero, in frigorifero se aperto
Conservazione
Il melone intero si conserva 1-2 settimane; aperto 2-3 giorni
Tipo di verdura
Verdura a frutto

Valori nutrizionali per 100g
Energia: 226kJ / 54kcal · Proteine: 0,9g · Grassi: 0,1g · Carboidrati: 12,4g · Sodio, potassio, manganese, ferro, zinco, selenio, vitamina K, glucosio, fruttosio, saccarosio e fibre

Da sapere sul melone

Il melone è una tipica verdura estiva. Grazie all’elevato contenuto di acqua, il melone è perfetto per contrastare la sete.

Scopri di più:

Le domande più frequenti:

Come si mangia il melone?

Il melone si utilizza per antipasti freddi o dessert. È possibile anche gustarlo come zuppa.

Che sapore ha il melone?

Il melone ha un sapore dolce.

Quanto a lungo si conserva il melone?

Il melone non si conserva a lungo e andrebbe consumato velocemente dopo l’acquisto.

Dove viene coltivato il melone?

Il melone è coltivato solo raramente in Svizzera.

Quante varietà di melone esistono?

In Svizzera sono conosciute soprattutto le seguenti varietà: Charentais, melone retato, melone giallo e melone Galia.