Lattuga
La lattuga viene mangiata in insalata, lessata o gratinata.
Non di stagione
La lattuga svizzera è di stagione da aprile a ottobre.
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Foodfacts
- Sapore
- Leggermente dolce, deciso, fresco
- Come consumare
- Cruda, scottata, gratinata, al vapore, stufata, lessata
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure in frigorifero
- Conservazione
- Fino a una settimana
- Tipo di verdura
- Verdura a foglia
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 76kJ / 18kcal · Proteine: 1,3g · Grassi: 0,3g · Carboidrati: 3,5g · Vitamine A e C, calcio, fosforo, potassio