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Légumes suisses La grande diversité des légumes suisses
Près de 100 espèces de légumes sont cultivées en Suisse.
Espèces de légumes suisses
Qu’entend-on par légume ? Tout ce qui n’est pas des fruits et des céréales pourrait-on répondre de manière simple. On peut aussi classer les légumes selon leur utilisation : légumes frais, légumes de garde et légumes de transformation.
Découvrir les espèces de légumes
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