Radieschen
Den Namen hat das Radieschen vom lateinischen Wort radix für Wurzel.
Jetzt Saison
Schweizer Radieschen haben von März bis Dezember Saison
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Foodfacts
- Geschmack
- würzig, scharf
- Verzehr
- meist roh
- Lagerung
- im Gemüsefach des Kühlschranks und in feuchten Tüchern eingewickelt
- Haltbarkeit
- 2-3 Tage
- Gemüseart
- Knollen- und Wurzelgemüse
Nährwerte pro 100g
Energie: 59kJ / 14kcal · Protein (Eiweiss): 1g · Fett: 0.1g · Kohlenhydrate: 2.2g · Senföle, Vitamin C, Natrium, Calcium, Eisen, wenig Kohlenhydrate und Proteine
