Ricetta Kalette arrosto

Le chips di patate appartengono ormai al passato: le kalette sono ben più croccanti

10 min Tempo di preparazione

20 min Tempo totale

Ingredienti per 4 persone

QUANTITA

500 g kalette Di stagione
2 C olio d’oliva
2 C formaggio grattugiato
1 cipolla rossa a fettine Di stagione
sale, pepe

Ecco come si prepara

1 di 2

PREPARAZIONE Mischiare le kalette con tutti gli ingredienti, salare. Disporre sulla teglia.

2 di 2

COTTURA IN FORNO Cuocere sul ripiano intermedio del forno preriscaldato a 200 °C per 20–25 minuti.

La verdura svizzera di stagione è sempre la migliore.

Queste verdura sono attualmente di stagione

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Barbabietola

Carota gialla

Formentino

Cardo

Pastinaca

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