Lattuga batavia verde/rossa
Il sapore della lattuga batavia è simile a quello dell’insalata iceberg e più forte e gustoso rispetto alla lattuga cappuccio.
Non di stagione
La lattuga batavia svizzera è di stagione da marzo a novembre
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Foodfacts
- Sapore
- Simile all’insalata iceberg, più saporita della lattuga cappuccio
- Come consumare
- Cruda come insalata
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure del frigorifero
- Conservazione
- 4-5 giorni
- Tipo di verdura
- Verdura a foglia
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 67kJ / 16kcal · Proteine: 1g · Grassi: 0g · Carboidrati: 2g · Molta vitamina B, fosforo, calcio, vitamine C ed E, beta-carotene
