Ricetta Spirali di patate dolci con rosmarino

Un contorno dolce, armonioso e perfettamente digeribile. Delizioso e semplicissimo!

15 min Tempo di preparazione

30 min Tempo totale

Ingredienti per 4 persone

QUANTITA

800g patate dolci ben lavate Di stagione
50g burro fuso
4 spicchi d’aglio schiacciati
2 rametti rosmarino tritato
sale, pepe

Ecco come si prepara

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PREPARAZIONE Tagliare le patate dolci in fettine di uguali dimensioni e di circa 2mm di spessore, disporre a spirale nella forma, salare.

Distribuire burro, aglio e rosmarino sulle patate dolci. Cuocere nel forno preriscaldato a 230°C (modalità ventilata) per circa 15 minuti.

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