Mescolare verdure, spezie, origano e olio. Stendere il tutto su una teglia con carta da forno.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180 °C (ventilato) per ca. 20 minuti.
Mescolare il formaggio fresco con il miele, l‘aglio e la scorza di limone. Mischiare la panna montata, se necessario ammorbidire, e condire.
Disporre nel piatto da portata o nei piatti.
Togliere le verdure dal forno, condirle e stenderle sulla panna al formaggio fresco. Mescolare il succo di limone con l‘olio e condire le verdure.
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