Déposer les moitiés d’endives avec la partie ronde vers le bas sur la plaque préparée. Bien mélanger avec le fouet les œufs et tous les ingrédients jusque et avec le poivre et répartir soigneusement entre et sur les feuilles d’endives.
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CUISSON
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 200 °C. Verser le miel dessus.
Bon appétit!
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