Recette Brocoli grillé avec du tofu soyeux

PRÉPARATION Mélanger l’huile et tous les ingrédients jusqu’au peperoncino (y c. ce dernier). Mélanger la moitié avec les rosettes de brocoli et répartir avec le tofu sur la plaque préparée.

DORER AU FOUR Faire dorer pendant 20 à 25 minutes au milieu du four préchauffé à 180 °C.

TERMINER Dresser le brocoli et le tofu et verser le reste de sauce dessus.