Rezept Geröstete Spargeln

Vom Grill, einfach herrlich!
30 Min Aktive Zeit
75 Min Gesamtzeit
Geröstete Spargeln

Zutatenliste für 4 Personen

SPARGELN

  • 1 kg Grüne Spargeln, geschält
  • 3 EL Rapsöl
  • Salz, Pfeffer

GARNITUR

  • 80 g Greyezerkäse AOP, gehobelt
  • 100 g Rohschinken
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale

Für 4 Personen

Und so wird's gemacht

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SPARGELN

Spargeln mit Öl mischen, würzen, auf das vorbereitete Blech geben.

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BACKEN

In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 25–35 Minuten rösten.

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GARNITUR

Spargeln mit gehobeltem Käse bestreuen, Schinken darauf verteilen, mit Öl beträufeln, würzen, ca. 10 Minuten fertig backen. Herausnehmen, Zitronenschale darüber reiben, sorfort servieren.