ZUBEREITEN Zucker mit Vanillemark mischen, zusammen mit den Rhabarberstücken mischen, in die Auflaufform geben, Butter darüber verteilen.
GAREN IM OFEN In der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens 60–80 Minuten weichgaren.
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TIPP Dazu passen Vanille- oder Sauerrahmglacé und Guetzli.
