Rezept Stangensellerie-Stir Fry

Ein knackiger, würziger Muntermacher

15 Min Aktive Zeit

15 Min Gesamtzeit

Zutatenliste für 4 Personen

Mengenangaben

2 Knoblauchzehen, in Scheibchen
1 roter Peperoncino, in Scheibchen
40g Cashewkerne, grob gehackt
2EL Rapsöl
600g Stangensellerie, in Streifen, Blätter abgezupft Saison
1EL Sesamöl
0,5 dl Sojasauce

Und so wird's gemacht

1 von 1

ZUBEREITEN Knoblauch, Peperoncino und Cashewkerne im heissen Öl 1–2 Minuten anbraten. Stangensellerie dazugeben, 2–4 Minuten rührbraten. Sesamöl und Sojasauce dazugeben, 2–3 Minuten köcheln lassen, servieren.

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