ZUBEREITEN Knoblauch, Peperoncino und Cashewkerne im heissen Öl 1–2 Minuten anbraten. Stangensellerie dazugeben, 2–4 Minuten rührbraten. Sesamöl und Sojasauce dazugeben, 2–3 Minuten köcheln lassen, servieren.
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