Rezept Roter Chicorée aus dem Ofen

SAUCE Orangenschale mit den restlichen Zutaten verrühren, würzen.

SALAT Chicorée auf das vorbereitete Blech verteilen. Olivenöl darüber träufeln, würzen.

BACKEN In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 15–20 Minuten backen. Herausnehmen, mit Orangenfilets, Pinienkerne und Ricotta anrichten, Sauce darüber träufeln.