Herrlicher Snack für Zwischendurch - geht einfach immer
20 Min
Aktive Zeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutatenliste für 4 Personen
GEMÜSE
1 kg
Bundrüebli
Saison
1 ELRas el Hanout
2 ELGorgonzola
1 1/2 ELButter, flüssig
Salz, Pfeffer
DIP
100 gSaurer Halbrahm
100 gMagerquark
1/2Zitrone, Saft
Salz, Pfeffer
Und so wird's gemacht
1 von 3
GEMÜSE
Rüebli waschen und Kraut grob entfernen, mit Ras el Hanout, Gorgonzola und Butter mischen und würzen. Rüebli auf das vorbereitete mit Backpapier belegte Blech verteilen.
2 von 3
BACKEN
In der Mitte des auf 210°C vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten backen.
3 von 3
DIP
Alle Zutaten verrühren und zum Gemüse servieren.
E Guete!
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