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Chou grillé avec harissa maison
De saison -
Badrijani roulés d’aubergines géorgiens
De saison -
Salade de betteraves rouges et d'oranges
De saison -
Dahl aux carottes
De saison -
Bao buns à l'aubergine
De saison -
Céleri « Café de Paris »
De saison -
Endives rouges au four
De saison -
Œufs brouillés aux épinards
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Tourte de Linz à la rhubarbe
De saison -
Rouleaux au poireau et au jambon
De saison -
Soupe de tomates froide avec sorbet au basilic
De saison -
Curry au chou et aux pommes de terre
De saison -
Dal de lentilles aux petits pois avec des oignons croustillants
De saison -
Quiche au poireau
De saison -
Tomates farcies d’été
De saison -
Galettes de poireau et pommes de terre
De saison -
Poireau aux noisettes et à l’œuf
De saison -
Pâte à tartiner douce aux carottes
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Coleslaw au chou rouge
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Houmous à la betterave rouge
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Omelette aux asperges
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Crumble à la rhubarbe
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Tarte flambée à la betterave rouge
De saison -
Salade de concombres à l'asiatique
De saison -
Risotto aux tomates
De saison -
Salade de pommes et de radis long
De saison -
Frites de chou-rave
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Tarte Tatin aux tomates
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Céleri grillé à la salsa verde
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Asperges grillées
De saison -
Risotto aux carottes et aux petits pois
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Rhubarbe confite
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Tarator au concombre
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Salade Waldorf
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Endives gratinées
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Salade de laitue feuille de chêne de printemps
De saison -
Quiche au chou rouge
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Salade d’asperges avec petits pois et fraises
De saison -
Sandwich de brioche aux tomates
De saison -
Salade de carottes orientale
De saison -
Pâtes au pesto d’épinard et aux miettes
De saison -
Carottes à l'orientale
De saison -
Endives au four à la sauce tomate et au fromage
De saison -
Crêpes aux petits pois avec des carottes grillées
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Parmigiana
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Blivta
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Focaccia à la tomate
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Bâtonnets de pommes de terre et de légumes avec dip aux herbes
De saison -
Chou frisé grillé aux oeufs pochés
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Chou au four avec dip aigre-doux
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Sandwichs aux concombre avec de l'houmous et du cresson
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Stir fry au céleri-branche
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Steaks de chou-rave
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Knöpfli aux épinards avec du beurre noisette
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Laitue feuille de chêne aux chanterelles
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Aubergines rôties à la menthe et au vinaigre
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Frittata de côtes de bettes
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Purée de betteraves rouges au raifort
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Houmous de céleri-rave
De saison
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