Calendario della stagionalità verdure svizzere 27 Verdure e insalate di stagione in Svizzera in febbraio
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Aglio
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Asparago bianco
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Asparago verde
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Barbabietola
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Bietola da costa
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Broccolo
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Cabis bianco
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Cabis rosso
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Carciofo
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Cardo
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Carota / Carote a mazzi
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Carota gialla
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Catalogna
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Cavolfiore
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Cavolo cinese
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Cavolo di Bruxelles
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Cavolo navone
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Cavolo piuma
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Cavolo rapa
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Cetriolo
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Cicoria pan di zucchero
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Cicorino rosso
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Cipolla
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Cipollotto
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Erba cipollina
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Fagioli
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Finocchio
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Formentino
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Indivia belga
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Indivia liscia/riccia
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Insalata da idrocoltura
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Insalata da taglio
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Insalata iceberg
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Kalettes ®
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Lattuga
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Lattuga batavia verde/rossa
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Lattuga cappuccio verde/rossa
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Lattuga foglia di quercia verde/rossa
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Lollo verde/rosso
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Mais dolce
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Melanzana
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Melone
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Pak-choi
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Pastinaca
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Patata dolce
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Peperone
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Piselli
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Pomodorino cherry
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Pomodoro
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Pomodoro datterino
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Pomodoro peretto / San Marzano
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Pomodoro ramato
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Porro
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Portulaca
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Prezzemolo liscio/riccio
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Rabarbaro
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Radice di prezzemolo
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Ramolaccio
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Rapa autunnale
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Rapa primaverile
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Ravanello
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Romanesco
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Rucola
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Scalogno
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Scorzonera
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Sedano da coste
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Sedano rapa
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Spinaci
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Taccole
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Topinambur
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Verza
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Zucca
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Zucchina
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